Hvernig á að bragð Plain Potato Chips (3 Steps)

Ef þú vilt franskar bragðbætt kartafla en vil ekki að neyta salt sem kemur með flest auglýsing vörumerki, þú getur gert þína eigin. Fyrir flest fólk, þetta felur í sér að eigin flís þinn, vegna þess að kryddi mun halda fast við flís betur þegar þeir eru enn blautur með heitu fitu frá djúpum fryer. En margir geyma-keypti flís hafa nóg leifar feiti til að gera kryddi standa. Sækja Hlutur Þú þarft sækja kryddi (að eigin vali) sækja Spice kvörn
stóra skál með þétt loki
Leiðbeiningar sækja

1. Gerðu krydd blanda. Crab kryddi eru vinsælar kartöflur flís viðbætur, sem eru krydd nuddar fyrir svínakjöt og nautakjöt grillið. En þetta oft koma með fullt af salti, og þeir eru ekki erfitt að gera á eigin spýtur. Salt er bragð auka, og það gæti verið erfitt að gera góða kartöflu flís krydd án þess, en þú getur dregið úr magni af salti í uppskrift. Hvítlaukur duft, reykt papriku, cayenne pipar og púðursykur eru allir þættir af kryddi rubs að grillið kostir nota - og þeir fá þér nálægt þeim keim af krabbi krydd líka. Önnur innihaldsefni í slíkum krydd rubs gæti einnig falið í sér oregano, svartur pipar og lárviðarlauf. Sellerí salt og laukur duft eru líka góð viðbætur. Sumir hafa einnig notað duftformi Ranch klæða blanda eða dýfa blandaður, sem hafa mikið af salti. Hvað sem þú velur, setja krydd í krydd kvörn, og blanda þeim saman.
   

2. Gerðu kartafla flís. Flís sneið kartöflur þunnt. Setjið í djúpa Fryer eða eldavél-toppur pottinn fyllt með canola eða jarðhnetuolíu. Ausa út þegar þeir eru fallega brúnaðir. Þú þarft ekki að gera franskar kartöflur að bragði látlaus sjálfur, þó. Látum heitt flís holræsi á rekki í eina mínútu, eða á handklæði pappír.
   

3. Settu flís í skál. Ryk spilapeninga með krydd, en ekki nota allt það. Setjið lok á skálina, og hrista. Veisla að flögum. Ef krydd er ekki nógu sterkt, bæta við fleiri og hrista aftur.