- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Brauð og Morgunverður >> brauð Uppskriftir >>
Hvernig til Gera lítil brauð brauð (14 þrep)
Hvort sem þú ert að gera a fljótur brauð eða hækkað ger brauð, þú þarft ekki að gera eitt stórt brauð. Þess í stað getur þú fylgir þessum ráðum til að gera lítið brauð brauð. Lítil brauð gera fullkomna einstaka skammta eða heimatilbúinn gjafir yfir hátíðirnar. Þú getur fundið lítill Loaf pönnur á flestum verslunum sem selja bakstur pönnur. Hafðu í huga að brauð þitt mun elda mun hraðar í minni pönnu, svo þú ættir að halda a loka auga á brauð brauð á meðan þeir eru að elda. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 4 eða 5 lítill Loaf pönnur (1 1/2 tommur á breidd og 4 tommu löng)
matreiðslu úða sækja ofni
Eldhús mælikvarða sækja 2/3 bolli heitt vatn sækja 1 tsk sykur sækja 1 pakki augnablik þurr ger sækja sækja 1 tsk salt
12 aura brauð hveiti sækja Extra hveiti eða cornmeal fyrir dusting Loaf pönnur og hnoða yfirborð
2 Blöndun Skálar
Dish handklæði, vættum
Kæling rekki sækja
Leiðbeiningar sækja
-
Í einu skál, sameina sykur, vatn og ger. Látið standa í 10 mínútur --- það skal fizzing.
-
Nota eldhús til að mæla út 12 aura hveiti. Mjöl skal mæld með þyngd og ekki með bindi því það getur setjast.
-
Í öðrum skál, sameina salt og hveiti.
-
Hægt hrærið hveiti og salt blöndu í vatninu, sykur og ger blöndu fyrr bolta á deigið formum. Þú gætir þurft að bæta við fleiri hveiti skeið í einu þannig að kúlan er ekki of Sticky að höndla.
-
Létt ryk vinnupláss með hveiti. Hnoðið deigið boltanum í 10 mínútur á floured yfirborði.
-
Cover boltann af deigi með rökum handklæði og setja það í heitum stað í eina klukkustund til að leyfa því að hækka. Það ætti tvöfalda í einu.
-
Punch deigið niður í miðbæ, og þá skipta deigið í fjóra eða fimm litla bita, eftir fjölda lítill Loaf pönnur þú hefur.
sækja -
Spray Mini Loaf pönnur með elda úða og ryk insides með mjöl eða cornmeal.
-
Shape hvert brauð í boltann og setja einn lítinn deigið boltanum í hvert lítill brauði pönnur.
-
Cover pönnur með rökum handklæði og láta þá í heitum stað í eina klukkustund þar til deigið hefur tvöfaldast á einu aftur.
sækja -
Hitið ofninn í 450 gráður Fahrenheit.
-
Settu brauð í ofni og snúa ofn hiti niður 425 gráður.
sækja -
Bakið Mini brauðin í 15 mínútur við 425 gráður.
-
Fjarlægja pönnur úr skápnum, og látið kólna í skálum í fimm mínútur áður en fjarlægja brauð kælingu rekki til að ljúka kælingu. Berið heild eða sneið.
Matur og drykkur
brauð Uppskriftir
- Hvernig á að Bakið heimabökuðu Biscuits frá grunni (13
- Sýrt Vs. Ósýrt brauð
- Getur þú kæli Heimalagaður Ger Rolls að baka næsta dag
- Hvernig set ég baka brauð í Electric pönnu? (8 skref)
- Hvernig á að Bakið með hitamæli (4 Steps)
- Hvernig til Snúa Plain hveiti í brauð hveiti
- Hvernig til Gera Sugar-Free Lemon Brauð með Lemon gljáa
- Hvernig á að Vætt Dry Brauð (7 skref)
- Laugardagur Brauð Geta Þú gera ef þú Gleymt ger
- Hvernig til Gera grasker Brauð rök (4 Steps)