Er hægt að frysta hráan hamborgara með eggjum í blöndunni?

Nei, það er ekki óhætt að frysta hráan hamborgara með eggjum í blöndunni því hráa eggið getur orðið ræktunarstaður baktería. Egg ætti alltaf að elda að innra hitastigi upp á 160°F (71°C) til að tryggja að þau séu örugg til neyslu og skaðlegum bakteríum sé eytt. Að frysta hráan hamborgara með hráum eggjum tryggir ekki að eggin verði rétt soðin og getur leitt til matarsjúkdóma.