Hversu mikið eplasafi jafngildir 3 eggjum í bakstri?

Eplasósa getur ekki komið í stað eggs í bakstri þar sem þau þjóna mismunandi hlutverkum. Eplasósa bætir fyrst og fremst raka í bakaðar vörur, en egg veita uppbyggingu, auðlegð og virka sem súrefni.