Hvað bætir þú við alhliða hveiti gerir það sjálfhækkandi hveiti?

Til að búa til sjálfhækkandi hveiti þarftu hveiti, lyftiduft og salt fyrir alla. Almenna þumalputtareglan er að bæta við 1 1/2 tsk af lyftidufti og 1/4 tsk af salti fyrir hvern bolla af alhliða hveiti. Passaðu að blanda vel saman til að tryggja að lyftiduftið og saltið dreifist jafnt um hveitið.