- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Þú getur Bakið Gouda ostur í sætabrauð Wrap
? Bragðefni
Gouda ostur getur verið allt frá dökk og draugslegum að ljós creaminess, veita grunn fyrir annaðhvort sætum eða bragðmiklar bragði. Eitt af elstu ostum skráð, þetta Hollenska ostur er ekki aðeins notið í Hollandi en í kring the veröld. Ein leið til að nýta svið af bragði að hita það í ofni. Þú getur haldið það úr bráðnandi á bakstur bakka og bæta við crunchy áferð með því að hylja það með sætabrauð hula. Sækja ostur sækja
Veldu Gouda bragð eftir því hvort fat mun vera sætur eða bragðmiklar . Fyrir bragðmiklar diskar, velja Gouda sem er á aldrinum eða reykt, sérstaklega ef ostur verður í fylgd með öðrum sterkt bragð, svo sem chutney eða sinnepi. Fyrir eftirréttir, velja Rjómalöguð Gouda sem hefur ekki verið á aldrinum og mun ekki gagntaka aðrar sætur bragði, svo sem ávexti varðveitir þú gætir þjóna við hlið osti.
Sætabrauð sækja
Til að vefja ostinn, nota lofsöngsfréttina sætabrauð þú undirbúa frá grunni eða kaupa í eftirrétt hillu í matvörubúð. Settu ost í miðjum sætabrauð blaði og brjóta yfir brúnir, umbúðir ostur svo það er alveg undir sætabrauð. Settu vafinn ost á bakstur bakka lína með parchment pappír, Seam-hlið niður, áður en þú setur það í ofni.
Tíma og hitastig
Ostur í sætabrauð ætti að vera bakaðar við mjög háan hita í stuttan tíma. Þetta gerir sætabrauð að verða puffed og gullna án þess að leyfa ostur til að bræða of mikið innan. Hitinn getur verið allt frá 350 gráður Fahrenheit fyrir 20 til 25 mínútur til 400 gráður Fahrenheit í 10 til 15 mínútur. Veldu hitastig og matreiðslu tíma eftir því hvernig mjúk þú vilt ostur til að vera. Lengri tímabil valdið meiri bræddum osti.
Dómgreind sækja
leggja áherslu á Browning af sætabrauð með því að hylja það með egg eða mjólk þvott eftir umbúðir ostur í það og setja inn í ofn. Whisk einn hluti af vatni og einn hluti egg, eða einn hluti mjólk, saman í lítilli skál og bursta allan toppur og hliðar sætabrauð með sætabrauð bursta, varkár ekki til að hafa það æð inn á bakstur bakka og það er hægt að gera sætabrauð stafur. Shape allir sætabrauð matarleifar í litla skreytingar blóm eða bogum og setja þær ofan á sætabrauð, aftur með eggið var að festa hana með því að bæta meira ofan, þá bursta skraut.
Val
Einn valkostur til bakstur gouda er að nota Brie í staðinn; Brie er jafnvel creamier en gouda. Bakið við sama elda hitastig og tíma eins og heilbrigður. Allir ostur má bakaðar í blása sætabrauð, en sumir vilja bræða meira en aðrir. Einnig, ef þú ert að þjóna ostur með ávöxtum compote eða Chutney, reyna að blanda það allt saman áður bakstur, chopping upp ost og kasta það með ávöxtum varðveitir áður en að setja blönduna í sætabrauð fyrir bakstur.
sækja
Matur og drykkur
- Hvernig á að elda undan
- Er Tyggigúmmí veg fyrir þig frá Grátur þegar chopping
- Hvernig á að þykkna pudding án hveitis eða cornstarch
- Hvernig á að tómarúm Seal Corn á Cob (5 Steps)
- Hvernig til Fá Shortbread Cookies til að vera Crisp & amp;
- Hvernig á að borða heilbrigt að sofa snakk
- Hvernig á að nota karrý duft í matreiðslu
- European Gistihús Hugmyndir
bakstur Techniques
- Hvernig á að Grease a Cupcake Pan (3 þrepum)
- Blöndun Techniques Batter eða deigi
- Hvernig á að Cream Peanuts
- Hvernig á að baka köku Án eggjahvítur (3 Steps)
- Hvernig til umbreyta a Muffin uppskrift að baka í Mini Muf
- Hvernig til Fá Light & amp; Fluffy Cupcakes (7 Steps)
- Hvernig á að hámarka hlutfall af gerjun
- Hvernig á að ristað brauð Ground valhnetum
- Hvernig á að Broil axla Steik
- Hvað Hluti af Egg Er Binding Agent