Hvernig á að elda Squid á Grillinu

calamari gæti verið uppáhalds leið til að njóta smokkfisk, en þetta breaded og steikt útgáfa hefur tilhneigingu til að taka í burtu frá bragðið af smokkfisk kjöti. Skipta hlutum upp í næsta skipti sem þú ert að hita upp grillið þitt fyrir hamborgara og henda nokkrum ferskum smokkfisk á grillið. Ef mögulegt er, fara í fersku smokkfisk frá fiskmarkađinum eða sjávarútvegi borðið á matvöruverslun birgðir. Hvort að velja bíta-stór heild barn smokkfisk eða ferskt smokkfiskur fyrirfram-skera í hringi og tentacles, grill kokkar upp smokkfiskur fljótt, sem hægt er að njóta á eigin spýtur eða kastað í salati eða jafnvel sjávarfangi plokkfiskur. Sækja Hlutur Þú 'll Þarftu
Squid, elskan smokkfisk eða smokkfisk hringa og tentacles
Pappír handklæði sækja Bowl
ólífuolíu
bragðefnaframleiðsla, að smakka
Leiðbeiningar sækja

1. Skolið ferskt smokkfisk undir köldu vatni vandlega til að fjarlægja sand og rusl. Pat þorna vel með handklæði pappír.
   

2. Marinerið smokkfiskinn í ólífuolíu og kryddi að eigin vali í stóra skál. Þú getur bætt við óhefðbundnar kryddi eins og sítrónusafa, hvítlauk og smá salt og pappír til að prófa. Lauslega ná skál og setja hana í kæli í um tvær klukkustundir.
   

3. Undirbúa grill fyrir hitagjöfum og Forhitið í smurð grill pönnu á grillinu.
   

4. Settu marineruðum smokkfisk á grillið disk og grill fyrir um 3 til 4 mínútur á hvorri hlið, þar til smokkfisk er ógagnsæ allt um kring og tentacles eru örlítið stökku á endum. Berið fram heitt.