- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig til Fá Losa af frysti Brenna Flavor í Meat
Kjöt og önnur matvæli geta þjást frystir brenna þegar verða of lengi að subfreezing hitastig. Að geyma mat í frysti varðveitir það en einnig þornar það út. Það vantar raka inniheldur mikið af bragði maturinn er. Frystir brenna einnig veita til matar Off-bragð sem getur ráða máltíð. Útrýming frystir brenna bragð krefst skipta sem vantar raka og a par af stíga að ef framkvæma á réttan hátt, getur bjargað skemmda kjöt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja beittum hníf sækja Salt
Ice
Stór gámur sækja
Seasonings sækja Slow eldavél sækja Skillet
Leiðbeiningar sækja
-
Skera burt frysti-brennt hluta. Notaðu beittum hníf til að fjarlægja whitish hluta kjöt sem sýna frystir brenna. Skildu eins lítið og mögulegt er, því þetta er þar sem burt-bragð bragð myndast. Fjarlægja húðina frysti-brennt alifuglum eða fiski, því húð heldur a einhver fjöldi af frystihólfi-brennt bragð.
-
saltvatni kjötið. Setja vatn, salt og ís í stórum umbúðum og færa í kaf kjötið. Ílátið í kæli í um það bil 24 klukkustundir. Skipta um vatn /salt /íss blöndu á fjögurra klst. Bæta krydd sem þú verður að nota á matreiðslu til að hjálpa fylla bragð, eins og bragðbætt sölt og þurrkuðum jurtum.
-
Cook kjötið í fljótandi byggir undirbúning, svo sem veiðiþjófnaður í pönnu eða hægur elda. Elda kjötið hægt í vökva mun hjálpa skipta sem vantar raka og fylla bragð.
-
Skerið kjötið í litla bita og nota það sem innihaldsefni fyrir máltíðir svo sem stews. Sækja
Matur og drykkur
- Hvers vegna þarf sterkan hluti Gerðu nefið Run
- Hvernig til Hreinn Deer Kjöt (5 skref)
- Mixed drykkir með Captain Morgan
- Getur þú getur Squash án þess að nota þrýstingur elda
- Hvernig á að gera dýrindis lasagna með kjöti
- Hvernig til Gera Cupcakes sem líta út eins Elmo (7 skref)
- Hvernig á að mæla pasta fyrir fjóra
- Hvernig til Gera a Kahlua Sombrero
matreiðsluaðferðir
- Getur Matarolía geymd í Aluminum
- Hvernig á að hita upp Apple Dumplings
- Hvernig til Gera að stemma stigu Ginger (7 Steps)
- Tegund Peanuts notað til að gera hnetusmjör
- Hvernig á að elda Frosin renna að fullkomnun (5 Steps)
- Hvernig á að STUFF kjúklingur (5 skref)
- Hvernig á að elda Bratwurst svo þeir gera ekki Split
- Julienne Technique
- Hvernig á að skera sítrónur og súraldin (10 þrep)
- Hvernig á að elda blómkál í þrýstingi eldavél