- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að súrum gúrkum Yabbies
Aboriginal uppruna, nafn yabby átt við hóp af 10-legged ferskvatn krabbadýr finnast í Ástralíu. Yabbies falla í sama ættinni sem crayfish, og Ástralar undirbúa þá á mjög svipaðan hátt og American crayfish. Pickling yabbies er a multi-skref en fljótur ferli. Sækja Hlutur Þú þarft
lager pottinn
Laukur, sneið
hvítt edik
Pickling krydd
Leiðbeiningar sækja
-
skola yabbies undir flottum rennandi vatni, þá drekka þá í ísvatni í um klukkustund að sedate þá fyrir mannúðlegri elda ferli.
-
Koma pott af vatni til að Rolling sjóða og falla í yabbies. Sjóða þá þangað til þeir krulla og skeljar þeirra snúa rauðleitur appelsínugulur.
-
Fjarlægja yabbies úr heitu vatni með töng og setja þær beint í ísvatn til að stöðva elda ferli. Pat the yabbies þorna með handklæði pappír.
-
Stráið kosher salt óspart yfir yabbies og setja þá í kæli í 2 klst. Blandið hvítt edik og Pickling krydd, svo sem svörtum piparkorn, hvítlauksrif, lárviðarlauf, sneið laukur og sinnepsfræjum.
-
Skera hala frá kældra yabbies og pakka þeim í krukkur. Hellið í pickling vökva þar til það nær 1/2 tomma frá the toppur og tryggja jar lokin.
-
Pickle á yabbies í 24 klukkustundir í kæli áður en þjóna þeim. Geymið súrsuðum yabbies í allt að 2 vikur í loftþéttum umbúðum. Ef þeir þróa burt lykt eftir pickling, henda þeim.
Matur og drykkur
- Hvernig á að elda rækju pasta (5 skref)
- Hvernig á að Uncrystallize Ginger
- Hvernig á að elda pylsu í Crockpot
- Hvernig á að ristað brauð hýðishrísgrjón
- Hvernig á að kaupa þrúgur (5 skref)
- Hvernig til Festa a klikkaður Keramik Crock Pot
- Hvernig á að fá sem Kristall Út af Eftir Shock
- Drykkir sem eru svipuð að margarítur
matreiðsluaðferðir
- Hvernig til Gera kremuðum ananas sneiðar
- Hvað getur þú elda Inni varma eldavél
- Hvernig á að elda Áður Frosinn Humar
- Hvernig á að jafnvægi bragði í Matreiðsla
- Hvernig á að elda í heild Cut-Up bakaðar kjúklingur (14
- Hvernig á að Roast Breadfruit
- Hvernig til Gera Cheesy Kartöflur Án Using sýrðum rjóma
- Hver er munurinn í ráðhús og pæklun
- Hvernig á að elda Horseneck samloka
- Hvernig á að Pund Kjöt og æskilegri Þykkt