Hvernig á að Steam og borða ætiþistlum (3 skref)

Þistilhjörtu eru full af góðum kosti sem veita líkama okkar með næringarefni til að leiða heilbrigðu lífi. Gufa er vinsælasta mynd til að elda artichoke. Þessi kennsla mun sýna þér auðvelt og rétta leiðin til að gufa ætiþistlum, eftir undirbúa þau fyrir matreiðslu. sækja

Ef þú vildi eins og til vita hvernig á að undirbúa ætiþistlum fyrir matreiðslu, heimsækja aðrar grein mína; hlekkur undir & quot; Resources & quot; kafla neðst á þessu námskeiði. Leiðbeiningar um gufa og borða ætiþistlum >> sækja Hlutur Þú þarft sækja þistilhjörtu, hvaða stærð sækja 1 fleyg (eða fleiri) af ferskum sítrónu, valfrjálst sækja sumir salt, valfrjálst
Stór pott eða stockpot sækja gufa körfu, Valfrjálst
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu pott með um 2 & quot; til að 4 '' af vatni, eftir artichoke stærð og magn sem þú munt vera gufa. Bæti við klípa af salti og /eða Squirt af sítrónusafa er valfrjáls. Koma vatn til að sjóða.
   

2. Nota gufuskipsins körfu til að elda ætiþistlum þína eða bara setja þær í sjóðandi vatni. Snúa hita niður til lítið, kápa, og látið malla í 30 mínútur til 1 klukkustund; fer eftir stærð og magni í pottinn þinn. Þegar simmering, athuga vatnshæðina oft að koma í veg fyrir þurrkun út. Próf með gaffli, eru þeir gert þegar botn eru blíður og blöð eru mjúk.
   

3. Fjarlægja rauk ætiþistlum úr hita. Njóttu þá með uppáhalds dýfa þinn, smjör, eða sósu meðan flögnun artichoke fer burt frá stilkur með fingrunum. Þó að borða, draga blaða í gegnum tennurnar, skrap tenderest hluta. Henda restina af blöðum sem er trefja, og þá halda áfram með the hvíla af laufum á stilkur.