Hvernig á að nota hrærivél stað matvinnsluvél

Á meðan Blenders og matvælaframleiðendurnir þjóna svipuðum tilgangi, þeir eru oft notuð í mjög mismunandi vegu. Það er góð hugmynd að hafa einn af hverjum í eldhúsinu þínu, en ef það er ekki hægt, þeir geta vera notaður nánast jöfnum höndum í eldhúsinu fyrir nokkrum mismunandi verkefni. Ef þú hefur aðeins blender, getur þú framkvæma mörg verkefni elda sem sumir gætu notað matvinnsluvél fyrir. Þó hlutverk þeirra er mjög svipuð, þú gætir þurft að stilla hvernig þú notar a blender ef þú ert að reyna að ná fram áhrif sem er meira eins og matvinnsluvél. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. hægja á blanda ferli. Blenders vinna yfirleitt á meiri hraða en flestar mat örgjörvum, sem gæti skilið hvað þú ert að reyna að búa til mikið mýkri en þú vilt það til að vera. Að líkja kraft matvinnsluvél, ýta og losa hnappa ítrekað, eins og til að ýta á hnappana fyrir lengri tíma.

  2. Forðist "liquefy" og "mauki" Stillingar á blandara þitt, nema það er útkoman sem þú ert að reyna að búa til. Blenders eru oftast notuð til að gera fljótandi drykki, chopping ísinn, eða pureeing súpur, en mat örgjörvum eru aðallega notaðar til að höggva og sameina.

  3. Nota minna fljótandi í blandara þínu en það uppskrift símtöl fyrir, að minnsta kosti í upphafi. Þetta mun hjálpa þér að endurtaka áhrif með mat örgjörva án þess að yfir-vökva matinn þinn. Eins og þú ert að blanda, getur þú alltaf bætt við fleiri vökva fyrir a sléttur, fleiri samsettum niðurstöðu.

  4. Ekki reyna að nota blender til að tæta, flottur, eða sneið mat. Þó matvinnsluvél hefur a tala af mismunandi viðhengi sem geta ná tilbrigði í fremstu stærð, blender býður aðeins einn klippa tól sem er fær um að grófa chopping eða blanda. Ef þú ert ekki með mat örgjörva, þú þarft að tæta, flottur, eða sneið af hendi með hníf.