Hvernig til Gera linsubaunir Inn a kjöt komið í staðinn (3 Steps)

Ef þú ert að leita að kjöt varamaður í einn af uppáhalds uppskriftir þínar, útlit neitun frekari en linsubaunir. Þeir eru skilvirkasta í hvaða uppskrift sem myndi venjulega kalla hakki, eins og þeir hafa svipaða stærð og áferð. Græn eða brún linsubaunir eru tilvalin, eins og þeir halda lögun þeirra betur en rauð linsubaunir þegar eldað. Eins og kjöt, eru linsubaunir hátt í próteini - sem er mikilvægt fyrir þá eftirfarandi vegan mataræði -. En þeir eru einnig lág í hitaeiningum og fitu sækja Hlutur Þú þarft sækja Þurrkaðir græn eða brún linsubaunir
Sigti eða colander sækja
Grænmeti seyði eða vegan nautakjöt-stíl seyði sækja pott
Leiðbeiningar sækja

  1. Áður en þú byrjar að elda linsubaunir þína, skola þá vel í köldu vatni og ná þær yfir til að fjarlægja óhreinindi, rusl eða skorpnuð linsubaunir sem gæti liggja í leyni í pakkningunni. Tæma vatn af þeim linsubaunir með sigti eða colander.

  2. elda linsubaunir í grænmeti seyði eða vegan nautakjöt-stíl seyði. Síðarnefndu mun gefa þeim auka kjötmikill bragð. Notaðu hlutfallinu 1: 2 lentil að seyði, svo að hvert bolli af linsubaunir þú ert að elda, nota 2 bolla af seyði. Leyfa þeim að krauma í seyði í 35 til 45 mínútur, þar til útboði.

  3. Í linsubaunir ætti að hafa gleypt alla elda vökva, en ef þeir eru enn vot tæma þá burt. Þú getur núna notað þær í hvaða fat þar sem yfirleitt nota hakki, svo sem tacos eða baka Shepherd er. Þegar eldað, 1 bolli af þurrkuðum linsubaunir verður jafnvirði u.þ.b. 1 pund af hakki.