Hvernig á að nota Saffron Í Rice

Hvernig á að nota saffran í hrísgrjónum. Saffron er dýrasta krydd í heimi! Saffron gleypa bragð af matvælum, en lánar út lit og bragð að heitum vökva. Skilningur leið Saffron virkar er mjög mikilvægt að gera hrísgrjón með þessu mjög dýr krydd. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Þú þarft fyrst að vita hvað þú ert að vinna með. Ert þú að vinna með duftformi saffran, lífræn saffran eða saffran sem varnarefni voru notuð fyrir í vaxandi ferli. Duftformi saffran er ekki eins sterk og saffran þræðir því pínulítill kornin missa oft bragð þeirra fljótt þar sem þeir verða. Lífræn saffran er dálítið sterkari og meira flavorful en unorganic saffran, svo vertu viss um að þú bæta smá en uppskriftir kalla þegar unorgannic saffran.
   

2. Þú getur annað hvort að nota uppskrift fyrir saffran hrísgrjón (athuga undir úrræði samkvæmt þessari grein fyrir uppskriftir) eða þú getur tekið hvaða núverandi hrísgrjón uppskrift sem þú notar oft og fella saffran í það. Duftformi saffran er hægt að bæta beint I hrísgrjón. Saffron þræði þó að vera bætt við heitu vökva og bratt í að minnsta kosti 15 mínútur. Fyrir hámarks notkun á saffran láta það seytla í hálfa klukkustund en bæta vökva við hrísgrjón áður en það kokkar.
   

3. Þú ættir að íhuga að kaupa lífrænt saffran sem apposed að ólífræn. Saffron er mjög viðkvæm krydd og það tekur aðeins hluti af efni til að eyðileggja eiginleika sem það er þekkt fyrir. Undir auðlindum er vefsíða sem selur lífrænt saffran fyrir mjög samkeppnishæf verð. Mundu að lífræn saffran er pungent í bragði og sterkari, svo það er definetly virði að skoða. Gangi þér vel í matreiðslu með saffran!