Hvernig til Gera brownies með ósykrað súkkulaði

Ósykruð súkkulaði er tilvalin þegar bakstur, því þú getur stjórnað hversu mikið sykur fer í uppskrift. Ef þú notar sykrað súkkulaði, þú might endir upp með óhóflega sætur skemmtun sem sumir gætu ekki eins. Stilling á magn af sykri að smakka, þá getur þú látið brownies sem eru mannfjöldi-pleaser. Sækja Hlutur Þú þarft sækja litlum pott
stóra skál
8 tommu með 8 tommu bökunarplötu sækja Hand blöndunartæki sækja 4 oz. ósykraðri súkkulaði sækja 1/2 bolli smjör sækja 1 tsk. Vanilla
1 1/4 bollar sykur sækja
1 tsk. salt
2 egg sækja 1/2 tsk. lyftiduft sækja 2 bollar hveiti
1 bolli súkkulaði flís
Butter og hveiti til feiti pönnu
1 dós af súkkulaði kökukrem
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 350 gráður. Smjör og hveiti neðst og hliðum 8-tomma með 8-tommu bakstur fat. Setja hliðar.
   

2. Í pott, bræða 1/2 bolli smjör. Þegar alveg bráðinn, bæta 4 oz. ósykraðri súkkulaði. Um leið og súkkulaði er brætt, bæta við 1 1/4 bollar sykur og 1 tsk. vanillu. Blandið vel saman. Bæta tvö egg og hrærið stöðugt þar til blandað. Setja hliðar.
   

3. Í stóra skál, blanda 2 bollar hveiti, 1 tsk. salt, 1/2 tsk. lyftiduft og 1 bolli súkkulaði flís. Bæti votri blöndu þína, blandið þar til öll innihaldsefni eru tekin.
   

4. Látið þykkt blöndu í Smurà pönnu. Bakið í 25 til 30 mínútur eða þar til tannstöngli kemur út hreinn.
   

5. Cool brownies fyrir um 10 mínútur og síðan breiðst súkkulaði kökukrem á þeim. Setjið brownies í kæli í um 15 mínútur til að setja. Þegar kökukrem hefur sett, taka brownies úr kæli og geyma við stofuhita.