Hvernig á að ná Pie skorpu með álpappír

Þegar þú bakað baka í ofni, brún skorpu óvarið gagnvart hita. The skorpu snýr óþægilega lit og oft brennur, sem hefur áhrif á bragðið. Til að koma í veg fyrir skorpu frá brennandi, er hægt að taka það með álþynnu þannig að hitinn ekki í snertingu við skorpu beint. Þetta mun leyfa þér að fylgjast með baka meðan það bakes að halda skorpuna gullna brúnt. Sækja Hlutur Þú þarft
álpappír sækja
Reglustika
Leiðbeiningar sækja

1. Bakið baka í ofni í 15 mínútur.
   

2. Notaðu reglustiku til að mæla 3- til 4-tomma breiður ræmur af álpappír sem eru 6 tommu að lengd.
   

3. rífa eða skera lengjur og lá þá í stafla þar til þú átt nóg til að ná til alls baka skorpu. Upphæðin sem þú þarft fer eftir stærð baka þinn.
   

4. Taktu baka frá ofninn vandlega.
   

5. Fold miðana í kring brún pie pönnu og yfir brúna baka skorpu. Cover brún pie skorpu með filmu alveg.
   

6. Settu baka í ofni og baka það fyrir ráðlagðan tíma. Ef þér finnst eins og skorpu þarf að brúnn meira, fjarlægja himnur 5 til 10 mínútur áður en henni er lokið bakstur.