- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Drykkir og Hanastél >> Classic Hanastél >>
Hvað er hægt að nota í stað hrá egg í Drink
?
Raw egg notuð að vera mikið notað í ýmsum kokteilum því þeir bætt einstaka samkvæmni, finnst munni og bragð til blandaða drykki, en nýlegar áhyggjur af áhættu af Salmonella hefur næstum eytt notkun þeirra. Það er afar ólíklegt að þú munt fá salmonellu úr eggi - FDA segir að 1 20.000 egg inniheldur bakteríur - en ef þú vilt frekar spila það öruggt eða hugsun neyslu hrátt egg gerir þú squeamish þú getur komið í stað gerilsneydd egg eða duftformi egg í stað raunverulegur hlutur. sækja Bakteríur-Frjáls er leiðin til að vera sækja
gerilsneyðingu er ferli þar sem matvæli eru hituð upp að ákveðnu hitastigi í raun útrýma öllum bakteríum sem geta verið til staðar. Samkvæmt Eatright.org, þetta ferli hefur verið þróað til að pasteurize skeljar af hráefni eggjum og breytir ekki smekk þeirra eða næring efni. Bara líta í eggjum sem ríkið hafi verið gerilsneyddar á merkimiðanum. Þú getur líka keypt gerilsneydd egg vara, sem eru eggjaafurðir sem hefur verið eytt úr skel - í fljótandi, frosnu eða duftformi - til notkunar í kokteilum
Powder Play sækja <. li>
duftformi egg eru nákvæmlega hvað nöfn þeirra gefur til kynna, þurrka egg. Duftformi egg hafa haft vatn fjarlægt og hefur verið gerilsneydd svo þeir geta örugglega nota án elda eða bakstur. Til að blanda, einfaldlega blanda jafna hluta egg duft til að hita vatn. Hægt er að kaupa allt duftformi egg, duftformi eggjarauður eða duftformi egg hvítu.
Leyfi 'Em út
Í stað þess að nota egg eða egg varamaður, annar möguleiki er að einfaldlega yfirgefa viðkomandi efni úr drykk. . Hins vegar fara egg eða egg varamanna út af drykk sem kallar það mun leiða til daufur útgáfu, eins og það mun vera vantar að einstaka, silkimjúkur munni finnst að egg veita
Popular & quot; eggy & quot ; Drykkir sækja
Samkvæmt alvarlegum Borðar eru þrír flokkar af kokteilum sem oftast kalla notkun eggjum: Flip, að Fizz og sýrðum. The Flip notar allt egg; sem Fizz notar annaðhvort hvítu, eggjarauðu eða báðum; og súr yfirleitt, en ekki alltaf, notar hvítu. Vinsælast drykki sem nota egg eru ma Pink Lady, Pisco Sour, Boston Flip Ramos Gin Fizz, viskí súr, Coffee kokteil, Clover Club og Eggnog.
Matur og drykkur
- Tower Pressure eldavél Leiðbeiningar (7 Steps)
- Hvernig á að hægt Grænar baunir Án þrýstingur eldavé
- Þú getur Gera kaka Bensín Frá Frosinn Jarðaber í Juice
- Hvernig til Gera túnfiskur sashimi heima (6 Steps)
- Hvernig til Gera fyllt paprika í Slow eldavél
- Hvernig á að Pan Fry og sear Svínakjöt chops í Cast Iro
- Hvað er Potato Galette
- Þú getur notað dósir af kókosmjólk fyrir Sauce
Classic Hanastél
- Hvernig til Gera a SkinnyGirl Margarita (3 þrepum)
- Hvernig til Gera a Sjö og sjö (9 Steps)
- Um Cognac Gleraugu
- Hvernig til Gera a Negroni kokteil
- Hvernig á að Blandið Good Margarita (3 þrepum)
- Jose Cuervo Margarita Mix Leiðbeiningar (4 skref)
- Hvernig til Gera & amp; Store Eggnog
- Hvernig Margir liquors Ert í Long Island Ice Tea
- Hvernig á að gera a mikill Mojito
- Hvað er Champagne-til-Juice Ratio í Mimosa