Þarftu 2 prósent mjólk til að búa til ís?

Það er hægt að búa til ís með 2 prósent mjólk, en það mun ekki gefa sömu ríku, rjómalöguðu niðurstöðuna og ís með hærra fituinnihaldi. Til að ná sem bestum árangri skaltu nota þungan rjóma, hálfa og hálfa eða nýmjólk fyrir rjómalegri áferð. Ef þú vilt frekar gera ís með lægra fituinnihaldi geturðu notað undanrennu eða 2 prósenta mjólk, en þú gætir þurft að laga uppskriftina aðeins til að vega upp á móti lægra fituinnihaldi.