Absinthe uppskriftir geta verið breytileg frá einu vörumerki til annars, en þrjár innihaldsefni eru alltaf áfengi, malurt, og anís. Malurt er bitur jurt sem hefur verið notað til lækninga frá fornöld. Anís, sterk-lykta Mediterranean jurt, er efnið sem gefur Absinthe sérstaka lakkrís þess bragð. Önnur innihaldsefni sem eru stundum notuð í Absinthe uppskriftir eru meðal fennel, ísópsvönd, stjörnu anís, Veronica, sítrónu smyrsl og múskat.
Saga Absinthe sækja

Það eru misvísandi skýrslur sem hver skapaði nútímans absinthe. Dr. Pierre Ordinaire er oft lögð fyrir uppskrift, sem eru tvær systur með ættarnafn Henroid. Báðir aðilar voru að rækta drykk í Sviss á seinni hluta 18. aldar. Drykkurinn var kallaður Absinthe því Latína fyrir malurt, helstu innihaldsefni, er Artemisia absinthium. Þetta öflugur drykkur var oft ávísað til fólks sem lækna-allur fyrir mörgum kvillum. Hins vegar var það vímuáhrif drykkurinn er sem gerðu þetta vinsælt á svæðinu.
Fyrsta auglýsing Absinthe distillery var stofnað rétt fyrir upphaf 19. aldar. Major Dubied, ásamt syni sínum og sonur-í-lög, opnaði í Distillery í Sviss og kom landsvísu athygli Absinthe. Hvort menn fengið uppskrift frá Dr. Ordinaire eða Henroid systur er óljóst. Með því snemma á 19. öld, þó enn meiri Absinthe verksmiðju var stofnað í Frakklandi, og drekka varð mjög smart meðal heimamanna og rithöfunda.
Deilur sækja

Absinthe hefur verið umdeild drekka þar sem það öðlast vinsældir á öld síðan. Þetta er vegna þess að af ýmsum ástæðum. Í fyrsta lagi er það mjög öflugur drekka að meðaltali áfengi innihaldi 120-160 sönnun. The malurt í Absinthe inniheldur einnig efni sem kallast thujone, sem getur valdið óráð ef tekið í stórum skömmtum. Þó Absinthe er óhætt að neyta í hófi, hafa fáir verið vitað að fara offari og hafa ofbeldi passar. Það, ásamt tengslum drykkurinn er með Bohemian listamenn, hefur gert Absinthe alræmd efni.
Í upphafi 20. aldar, Absinthe var vinsæll í Evrópu og Ameríku. Þetta var líka tími þegar áfengi bann hreyfingar hófst. Absinthe, vera mjög ódýrt enn sterkt áfengi, var óskalista þessu banni. Sumir sem þjást af alkóhólisma voru greinst með "asbsinthism" og stofnunum í sanitariums. Eftir drukkinn bóndi í Sviss drap fjölskyldu hans árið 1905, var Absinthe kennt um atvikið, og bans byrjaði að taka gildi í ákveðnum löndum. Til þessa dags, að drekka er enn haldið ströngum reglum í Ameríku og Evrópu.
Áhrif sækja

Absinthe er lögð fyrir að hafa tvöfalda áhrif á fólk. Ekki eini hjartarskinn Absinthe intoxicate mann mjög auðveldlega með mikið alkóhól þess, er það einnig þekkt fyrir upplífgandi tilfinningu hennar. Drinkers af Absinthe kröfu að líða skýr-headed og upplýsta. Frægt fólk eins og Vincent Van Gogh og Oscar Wilde krafa jafnvel að vera meira skapandi en að drekka absinthe.
Absinthe helgisiði sækja

Þar Absinthe er náttúrulega bitur drekka, fólk samþykkt rituals í gegnum árin til að gera það bærilegt meira fyrir neyslu. Sérstök skeið með holum, þekktur sem absinthe skeið, er oft notað. Með því að setja sykur teningur á skeið og hella köldu vatni yfir sykur í glas af Absinthe, drekka verður sætari og meira ásættanlegt. Það er klassískt franska trúarlega sem hófst í preban dögum Absinthe. Nýrri trúarlega felur setja sykur á eldinn og leyfa því að bræða smá áður en það er hrært út í Absinthe.