Hvernig á að Charbroil Kjúklingur (4 skrefum)

Charbroiling átt við að grilla mat til the benda hvar það er örlítið charred bragð og áferð. Kjöti, svo sem kjúkling, er oftast charbroiled. Þú verður fyrst að marinerast kjötið í flavorful blöndu til imbue það með tangy bragð sem mun ekki elda í burtu þegar þú Grill það. Charbroiling kjúklingur krefst u.þ.b. 1 klukkustund marinering tíma og 30 mínútur fyrir grilling. Sækja Hlutur Þú þarft
3 msk. Dijon sinnep sækja 1 bolli Ítalska klæða sækja 1 bolli fínt saxað hvítur laukur sækja 1 tsk. tarragon
1/2 bolli eplasafa sækja
miðlungs skál
skeið
Fjórar kjúklingabringur, þíða sækja plastfilmu sækja Baster
Leiðbeiningar sækja < ol>

  • Sameina Dijon sinnep, ítalska klæða, laukur, tarragon og eplasafa í miðlungs skál. Hrærið að blanda og setja kjúklingabringur í skál til að marinerast.

  • Cover skál með plastfilmu og geyma í kæli í 1 klukkustund. Hitið grill til hár hiti.

  • Fjarlægja kjúklingur úr marinade og setja inn á preheated grill. Baste með helmingi marinade og látið grillið í 15 til 20 mínútur. Flip kjúklingur og baste með hinum marinade.

  • Halda áfram að grilla fyrir að 15 til viðbótar 20 mínútur, eða þar til safi kjúklingur er keyrt skýr. Leyfa kjúklingur að kólna í 5 mínútur áður en þjóna.