Pick upp bakaðri eða brennt kjúklingur í sælkeraverslun borðið eða gera auka eitt kvöldið sem þú ert þar kjúklingur og frysta það þar til þú kjúklingur cacciatore. Steiktur kjúklingur virkar ekki eins vel og bakaðar eða brennt. The crunchy lag kemur af í sósu eða fær soggy. Grillaður kjúklingur lánar draugslegum bragð til sósu. Grillaður kjúklingur bætir bragðið af grillinu til borðkrókur. Einn annar valkostur er að nota kjúkling frá Deli - the góður fyrir samlokur -. Og beðið um að hafa það skorið í 1-tomma teninga, frekar en sneiðar
Undirbúa kjúklingur sækja

Skerið kjúklinginn, sama hvernig það er forsoðið í að þjóna stærð stykki. Til dæmis, skera allt brennt kjúklingur í tvo læri, tvö drumsticks og tvö brjóst helminga. Vistaðu vængi og burðarás að gera kjúklingur lager annar dagur, vegna þess að þeir hafa ekki mikið kjöt á þeim. Annar valkostur er að fjarlægja húðina og bein úr hverjum kjúklingur stykki og höggva kjöt í bita eða slitur.
Það er allt í sósu sækja

Þar sem kjúklingur bætir bragðið til sósu meðan kjúklingur kokkar, skipta um þessi bragðefni með því að bæta natríum kjúklingur Bouillon, eða duft, að auglýsing undirbúin tómat pasta sósu. Búðu til þína eigin cacciatore sósu með því að bæta við handfylli af jurtum og kryddi, svo sem hvítlauk, lauk, basil eða oregano og gott klípa hvert rautt pipar flögur og fennel fræ, til 2 bolla af sósu tómötum eða mulið tómötum. Þú getur notað heitt sósu stað rauðra flögur pipar eða cayenne pipar. Ef þú ert ekki fennel fræ, nota anís fræ eða hakkað tarragon, sem báðar hafa lakkrís bragð af Fennel fræ. Bæta kjúklingur Bouillon til sósu og látið malla við forsoðið kjúklingur í 20 mínútur. The kjúklingur ætti að ná innra hitastigi 160 gráður Fahrenheit. Athugaðu með augnablik lesa hitamæli sett í kjötið kjúklingur en ekki snerta bein.
Meira en Cacciatore sækja

kjúklingur cacciatore er yfirleitt ekki borið fram af sjálfu sér . Spaghetti er klassískt val til að drekka upp sósu. Ef þú ert að drífa nota engill hár pasta í staðinn, kokkar það hraðar en þykkari spaghettí. Spaghetti getur verið snúið að maneuver með öllum twirling þræði um gaffli og slurping. Prófaðu þverslaufa eða rigatoni pasta í staðinn. Whole-hveiti pasta er annar valkostur, það er dekkri en pasta með semolina hveiti og chewier. Elda pasta þar til það er blíður en ekki mushy. Ef pasta er ekki ástríða þín, þjóna kjúkling og sósu yfir hvít hrísgrjón, brún hrísgrjón, quinoa eða crusty brauð.