Geturðu skipt út rjómaserríi fyrir þurrt í uppskrift af svínalund?

Já, þú getur skipt út rjómaserríi fyrir þurrt sherry í uppskrift af svínalund. Rjómaserrí er tegund styrktvíns sem hefur hærra áfengisinnihald og sætara bragð en þurrt sherry. Það er hægt að nota í staðinn fyrir þurrt sherry í uppskrift af svínalundi, en þú gætir þurft að stilla magn víns sem notað er. Þar sem rjómaserrý er sætara gætirðu viljað nota minna af því en þú myndir þurrka sherry. Þú gætir líka viljað bæta örlitlu af sykri eða hunangi við uppskriftina til að jafna sætleika rjómaserrýsins.