Hvernig til Gera a kjúklingur Kebab

Kjúklingur kebabs snúa öllu máltíð í fingur matvæli, með kebab teini tvöföldun sem bæði þjóna gaffli og borða utensil. The flavorful teningur af kjöti ásamt fersku grænmeti veita nánast heilt máltíð í sjálfu sér, eða þú getur þjóna þeim með hlið af hrísgrjónum eða grænu salati. Infusing kjötið með bragði og elda það rétt, hvort sem er á grillið eða í ofninum, úrslit í útboðsgögnum kjúklingur sem kokkar fullkomlega á teini þess. Sækja Hlutur Þú þarft glampi skurðbretti
Hnífar
skál
marinade
Parket eða málmi teini sækja
Gler
Grænmeti að eigin vali
bökunarplötu sækja basting bursta
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið kjúklinginn í 1-tomma fermetra stykki eða í 1-tomma breiður ræmur ekki meira en 3 tommur að lengd. Notaðu hreina skorið borð og hníf áskilin til að skera kjúklinginn til að forðast víxlmengun.

  2. Fylltu skál með völdum marinade þinn. Blanda af sítrónusafa, víni eða edik, ólífuolíu og kryddi að eigin vali miðlar bragð til kjúklingur. Þú getur bætt soja sósu, rauða flögur pipar, mulið hvítlauk, ferskt eða þurrkuðum jurtum eða Grillaður sósu, eftir viðkomandi bragð. Settu kjúklingur í marinade og kæli það nær í 1 til 4 klst áður en kebabs. Panta nokkur marinade í sér skál fyrir basting á kebabs sem þeir elda.

  3. Fylltu hár glas með volgu vatni ef þú ert að nota tré Kebab teini. Drekka teini í vatni í 10 til 20 mínútur. Liggja í bleyti í veg tré teini frá brennandi þegar þú elda kebabs.

  4. niðurskorið grænmeti í 1-tomma klumpur ef þú vilt nota þá fyrir kebabs, með hreint skorið borð og hníf. Laukur, paprika og sumar leiðsögn eru góð viðbót við kjúkling. Þú getur líka notað heilar perlu laukur, kirsuberjatómötum eða sveppum.

  5. Thread kjúklingur inn á teini, til skiptis kjöt með grænmeti. Ef þú ert að nota spjöld í stað kjúklingur klumpur, brjóta miðana í tvennt þegar þráður þá á teini. Leyfi 1 tomma á teini ber á hvorn enda svo þú getur tekið hana upp.

  6. Hitið ofninn í 400 gráður Fahrenheit eða hita grill til hár hiti.

  7. leggja kebabs á a greased bakstur pönnu ef þú ert að elda þær í ofninum eða lá þá beint á heitu grillinu. Bursta sum áskilinn marinade yfir the toppur. Elda kebabs í 20 mínútur í ofni, beygja þá einu sinni, eða um 5 til 10 mínútur á hlið á grillið. Bursta kebabs með marinade þegar þú kveikir þá.