Quanto formaggio e cracker sono necessari per servire 60 persone?

Per determinare la quantità di formaggio e cracker necessaria per servire 60 persone, è importante considerare la dimensione della porzione per persona e il tipo di formaggio e cracker scelti. Ecco una linea guida generale per aiutarti a stimare le quantità:

Formaggio :

- Assumere una porzione di 1 oncia (28 grammi) di formaggio a persona.

- Per una folla di 60 persone, avrai bisogno di circa 1,7 chilogrammi di formaggio.

- Scegli una varietà di formaggi per offrire sapori diversi, come cheddar, mozzarella, brie, gouda, ecc.

Cracker :

- Si presuppone una porzione di 2-3 cracker a persona.

- Per 60 persone vi serviranno circa 120-180 cracker.

- Seleziona diversi tipi di cracker da abbinare ai formaggi, come cracker all'acqua, cracker multicereali, patatine pita, ecc.

Ricorda che queste quantità sono approssimative e possono variare a seconda delle preferenze dei tuoi ospiti e dello stile di servizio. Se desideri fornire più opzioni o porzioni più grandi, potrebbe essere necessario modificare gli importi di conseguenza. Inoltre, considera eventuali restrizioni dietetiche o allergie quando selezioni formaggio e cracker.