Quanti carboidrati in una patata al forno?

Una patata media al forno (con la buccia) contiene circa 37 grammi di carboidrati. Ma il numero esatto di carboidrati in una patata al forno può variare a seconda delle dimensioni e del tipo di patata. Ad esempio, una patata al forno grande può contenere fino a 50 grammi di carboidrati, mentre una patata al forno piccola può contenerne solo 25. Inoltre, alcune varietà di patate, come le patate color ruggine, hanno un contenuto di carboidrati più elevato rispetto ad altre varietà, come le patate rosse.