Qual è la ricetta dell'insalata Pizza Hut?

Insalata:

* 1 cespo di lattuga romana, tritato

* 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà

* 1/2 tazza di cetriolo tritato

* 1/2 tazza di cipolla rossa tritata

* 1/2 tazza di mozzarella grattugiata

* 1/4 tazza di parmigiano grattugiato

Condimento:

* 1/4 tazza di olio d'oliva

* 1/4 di tazza di aceto di vino rosso

*2 cucchiai di miele

* 2 cucchiai di senape di Digione

* 1/2 cucchiaino di origano secco

* 1/4 cucchiaino di sale

* 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

Per preparare l'insalata:

1. In una ciotola capiente, unisci la lattuga romana, i pomodorini, il cetriolo, la cipolla rossa, la mozzarella e il parmigiano.

2. Mescola l'insalata finché gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

Per preparare il condimento:

1. In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto di vino rosso, il miele, la senape di Digione, l'origano, il sale e il pepe nero fino a ottenere un condimento omogeneo.

Per assemblare l'insalata:

1. Versare il condimento sull'insalata e mescolare nuovamente l'insalata fino a quando gli ingredienti saranno ben ricoperti.

2. Servire immediatamente l'insalata.

Suggerimenti:

* Per preparare l'insalata in anticipo, preparate l'insalata e il condimento separatamente e conservateli in contenitori ermetici nel frigorifero. Assemblare l'insalata poco prima di servire.

*Se non avete i pomodorini potete utilizzare dei pomodorini normali. Assicurati solo di tagliarli a pezzetti in modo che siano facili da mangiare.

* Puoi anche aggiungere altri condimenti all'insalata, come pollo alla griglia, pancetta o crostini.

* Per una versione vegetariana dell'insalata, omettete la mozzarella e il parmigiano e aggiungete invece del tofu tritato.