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Quali alimenti sono leganti?
Legare gli alimenti sono quelli che aiutano a rallentare la digestione e a favorirne la regolarità. Sono in genere ricchi di fibre, essenziali per una buona salute dell’intestino. Alcuni alimenti leganti comuni includono:
* Frutta :Mele, banane, pere e frutti di bosco
* Verdure :Broccoli, cavolfiori, carote e spinaci
* Cereali integrali :Riso integrale, quinoa, avena e orzo
* Legumi :Fagioli, lenticchie e ceci
* Noci e semi :Mandorle, noci, semi di chia e semi di lino
* Latticini :Yogurt, kefir e formaggio
Legare gli alimenti può essere utile per le persone che soffrono di diarrea o feci molli. Possono anche aiutare a ridurre il rischio di sviluppare stitichezza e altri problemi digestivi.
È importante notare che gli alimenti leganti dovrebbero essere consumati con moderazione. Troppe fibre possono causare gas, gonfiore e disturbi addominali. L'apporto giornaliero raccomandato di fibre per gli adulti è di 25-35 grammi.
Se soffri di stitichezza o diarrea, parla con il tuo medico o un dietista registrato per determinare se gli alimenti leganti sono adatti a te.
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