Quali sono gli esempi di prodotti galapong con impasto?

- Bibingkang Malagkit :una famosa torta di riso a base di farina di riso glutinoso, latte di cocco e zucchero. È spesso condito con cocco grattugiato e latik (caramello al cocco).

- Puto :Un'altra famosa torta di riso, il puto, è fatto con pastella di riso fermentato, cotto a vapore in piccoli stampi. Di solito viene servito con una varietà di condimenti, come formaggio, burro o cocco grattugiato.

- Kalamay sa Latik :Un dolce appiccicoso preparato con farina di riso glutinoso, latte di cocco e zucchero di canna. Ha una consistenza gommosa e condita con latik.

- Suman Sa Lihia :una prelibatezza tradizionale filippina originaria della regione di Bicol. Si compone di gnocchi di riso glutinoso avvolti in foglie di banana e ripieni di cocco grattugiato zuccherato.

- Palitaw :Questo dessert è composto da palline di pasta di riso glutinoso appiattite cotte in acqua bollente finché non galleggiano. Vengono poi ricoperti con una miscela di semi di sesamo tostati e zucchero e serviti con cocco grattugiato.

- Biko :Una deliziosa torta di riso a base di riso glutinoso, latte di cocco e zucchero di canna. Ha una consistenza morbida e appiccicosa ed è spesso guarnito con latik o scaglie di cocco tostato.

- Sapin-Sapin :Una vivace torta di riso a strati che combina riso glutinoso, farina di riso, latte di cocco, zucchero e vari coloranti alimentari. Ogni strato ha un colore e un sapore distinti.