Come appianare fondente Senza fondente liscia

fondente è una miscela di acqua e zucchero trasformato in un morbido, impasto malleabile utilizzato per coprire le torte. Esso può essere fatto da zero o acquistato ready-made. E 'importante per ottenere una finitura liscia quando coprono dolci per dare un aspetto professionale. Smoothers fondente sono strumenti in plastica che aiutano quando copre torte fondente ma è possibile ottenere una finitura liscia senza di loro. Utilizzare avanzi di pasta fondente a forma di una palla, immergere le mani in amido di mais o di utilizzare un pezzo di schiuma densa per appianare il fondente sulla torta.
Hai bisogno
Cake
fondente
rotolamento pin
spessa schiuma pezzo
maizena
Knife
Istruzioni

1. Stendete fondente preparato spessore 1/4-inch. Utilizzare amido di mais per spolverare la superficie di lavoro durante il rotolamento la pasta per evitare che si attacchino fondente.
   

2. Posizionare il fondente rotolato sopra la torta, smussando la parte superiore e sui lati con i palmi delle mani. Tagliare eccesso fondente con un coltello e combinare il fondente rimasto per formare una palla di spessore.
   

3. Usa la palla di fondente per lisciare la parte superiore e sui lati della torta. È inoltre possibile spalmare i palmi delle mani con amido di mais e liscia nella parte superiore e sui lati. In alternativa, provare a utilizzare un pezzo di schiuma di spessore per ottenere una finitura liscia.