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La gelatina con banane è una miscela o una soluzione?
Una miscela.
La gelatina è un colloide, ovvero una miscela di sostanze non completamente miscibili. Le banane sono costituite da particelle molto più grandi delle particelle di gelatina. Quando le banane vengono aggiunte alla gelatina, non si sciolgono completamente, ma formano invece una sospensione. Ciò significa che le banane sono distribuite uniformemente nella gelatina, ma in realtà non formano una soluzione.
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