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Quali sono i diversi tipi di pattern di menu?
1. Alla carta
Questo tipo di menù offre un'ampia varietà di piatti, ognuno con il proprio prezzo. Gli ospiti possono scegliere da un elenco di antipasti, antipasti e dessert. I menù à la carte si trovano tipicamente nei ristoranti raffinati.
2. Tavola a prezzo fisso
Un menù a prezzo fisso offre un numero fisso di portate a un prezzo fisso. Gli ospiti possono solitamente scegliere tra alcune opzioni diverse per ogni portata. I menù a prezzo fisso si trovano spesso nei ristoranti di fascia media.
3. Buffet
Un buffet offre una varietà di piatti da cui gli ospiti possono servirsi da soli. I buffet si trovano generalmente in ristoranti informali o in occasione di eventi speciali.
4. Stile familiare
I pasti in stile familiare vengono serviti in porzioni abbondanti condivise da tutti a tavola. Questo tipo di pasto si trova spesso nei ristoranti di famiglia o a casa.
5. Correzione del prezzo
Un menù a prezzo fisso offre un determinato numero di portate a prezzo fisso. Gli ospiti non hanno la possibilità di scegliere i singoli piatti. I menu a prezzo fisso si trovano generalmente nei ristoranti raffinati.
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