Come si elimina la carbonatazione dalla birra?

1. Riscalda la tua birra. Riscalda la birra tra 100 e 115☏, facendo attenzione a non superare il punto di ebollizione dell'acqua (212☏) altrimenti ne rovinerai il sapore.

2. Mescola la tua birra. Durante il processo di riscaldamento, devi mescolare costantemente la birra.

3. Metti la birra nel frigorifero. Una volta espulsa la carbonatazione, riporre la birra in frigorifero a raffreddare.

4. Re-Keg o Re-imbottigliare la tua birra. Una volta che la birra si è raffreddata puoi metterla nuovamente in fusto o imbottigliarla.

Rimozione passiva della carbonatazione:

1. Apri la birra. Apri la bottiglia o la lattina e lascia riposare la birra per un po', preferibilmente tutta la notte.

2. Fai girare la birra. Prendi la birra e fai roteare il liquido attorno al contenitore.

3. Versare la birra in un bicchiere Versare la birra in un bicchiere.