Quali sono gli ingredienti principali dell’aceto di mele?

L'ingrediente principale dell'aceto di mele è l'acido acetico. L'acido acetico è un liquido incolore con un sapore aspro e aspro e un odore pungente. Viene prodotto quando i batteri fermentano gli zuccheri nel succo di mela. Altri ingredienti nell'aceto di mele includono acqua, acido malico, acido lattico e tracce di vitamine e minerali.