Cos'è il caffè Bennett?

Bennett Coffee Roasting Company è una torrefazione e rivenditore di caffè speciali con sede a Fort Wayne, Indiana, USA. Fondata nel 2011 da Jason e Michelle Bennett, marito e moglie, l'azienda si concentra sull'approvvigionamento di chicchi di caffè di alta qualità coltivati ​​eticamente da tutto il mondo e sulla loro tostatura alla perfezione in piccoli lotti. Bennett Coffee è noto per il suo impegno nei confronti della sostenibilità, delle pratiche del commercio equo e dell'offerta ai clienti di un'ottima esperienza di caffè.

Offerte di caffè :

Bennett Coffee offre un'ampia varietà di opzioni di caffè per soddisfare gusti e preferenze diversi. Questi includono caffè monorigine provenienti da varie regioni di coltivazione del caffè, miscele stagionali e in edizione limitata, tostature per espresso e opzioni decaffeinate. L'azienda è orgogliosa di un approvvigionamento trasparente, che fornisce informazioni dettagliate sulle origini e le caratteristiche di ciascun caffè.

Processo di tostatura:

Bennett Coffee presta molta attenzione alla tostatura dei chicchi. Utilizzano una torrefazione Diedrich all'avanguardia per ottenere lotti di tostatura coerenti e uniformi. Il processo di tostatura prevede un attento controllo della temperatura e della durata per esaltare i sapori unici di ogni chicco.

Negozi al dettaglio e negozio online :

Bennett Coffee gestisce due caffetterie al dettaglio a Fort Wayne dove i clienti possono gustare caffè appena preparato, bevande a base di caffè espresso e pasticcini. Inoltre, hanno un ampio negozio online dove i clienti possono acquistare chicchi di caffè tostati, chicchi interi e caffè macinato per la preparazione fatta in casa. Bennett Coffee offre anche abbonamenti e opzioni all'ingrosso.

Sostenibilità e commercio equo e solidale:

Bennett Coffee si dedica alla sostenibilità e alle pratiche etiche in tutta la catena di fornitura. Lavorano direttamente con agricoltori e cooperative per garantire salari equi, promuovere pratiche agricole rispettose dell’ambiente e sostenere le economie locali. L’azienda si impegna inoltre a minimizzare i rifiuti e a ridurre il loro impatto ambientale.

Coinvolgimento della comunità :

Bennett Coffee è attivamente coinvolto nella comunità di Fort Wayne, sostenendo eventi locali, organizzazioni di beneficenza e iniziative artistiche. Forniscono anche laboratori didattici e sessioni di cupping per promuovere l'apprezzamento e la conoscenza del caffè.

Riconoscimenti e premi :

Fin dalla sua nascita, Bennett Coffee ha ricevuto riconoscimenti per il suo caffè di alta qualità e la sua dedizione alla sostenibilità. Sono apparsi in varie pubblicazioni, hanno vinto numerosi premi di settore e sono considerati uno dei principali torrefattori di caffè speciali nella regione del Midwest degli Stati Uniti.