Qual è la parte luccicante dei pompelmi?

La parte lucida dei pompelmi è una cera naturale prodotta dalla buccia del frutto. Questa cera aiuta a proteggere il frutto dai danni causati dall'umidità, dalla luce solare e dagli insetti. Inoltre conferisce al frutto il suo caratteristico aspetto lucido.

La cera dei pompelmi non è dannosa da consumare, ma alcune persone preferiscono rimuoverla prima di mangiare il frutto. Questo può essere fatto semplicemente lavando la frutta sotto l'acqua tiepida e poi strofinandola con un panno pulito.