Si può bere scotch che è stato intorno per un tempo lungo

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Gli amanti di whisky scozzese a volte conservare le bottiglie preferite per un futuro un'occasione speciale. In altri casi, bottiglie di una particolare espressione possono essere conservati per rivendita, specialmente se l'alimentazione è limitata. Talvolta, invece, una vecchia bottiglia polverosa appena si presenta alla parte posteriore del mobile bar. La maggior parte di queste bottiglie dovrebbe essere perfettamente bene da bere, anche se può variare, a seconda della loro condizione.
Anti-Aging Formula

  • A differenza del vino, che continua ad invecchiare e svilupparsi in bottiglia, liquori come il whisky, gin e vodka rimanere stabile, né migliorare né peggiorare il passare degli anni. La Scotch Whisky Association afferma che una bottiglia di Scotch manterrà la sua qualità a tempo indeterminato - se aperto 100 anni dopo l'imbottigliamento, sarà come buono o cattivo come era il giorno in cui è stato imbottigliato. Una bottiglia non aperto in grado di sopportare una gamma piuttosto ampia di condizioni di stoccaggio, ma gli esperti raccomandano alcune precauzioni di base.
    Schermatura Spirito

  • Scotch deve essere conservato a temperatura ambiente e lontano dalla luce solare diretta. La luce del sole può danneggiare l'etichetta della bottiglia, che possano ledere il suo valore di rivendita. In alcuni casi, l'esposizione diretta alla luce solare può anche alleggerire il colore del whisky stessa. Tuttavia, distillatore The Macallan sostiene che whisky senza coloranti artificiali sono molto meno inclini allo sbiadimento alla luce del sole. A temperature molto fredde, alcuni whisky possono diventare nuvoloso, ma dovrebbero diventare chiaro ancora quando restaurato a temperatura ambiente.
    Mantenere una bottiglia aperta

  • Una volta che una bottiglia di scotch è stato aperto, la conservabilità diventa molto più breve, anche se non si spegnerà immediatamente. Più il liquido nella bottiglia viene a contatto con l'aria, più si inizierà a deteriorarsi. Avvocato Whisky suggerisce che una bottiglia aperta di Scotch dovrebbe durare circa tre a sei mesi. Anche una bottiglia che ha deteriorato dal contatto prolungato con l'aria non si accende letteralmente imbevibile; sarà solo perdere un po 'del suo sapore.
    prolonging the magic

  • Ci sono un certo numero di modi per aiutare una bottiglia di Scotch durare più a lungo. Bottiglie memorizzati dovrebbero essere capovolti per qualche secondo ogni poche settimane, secondo distillatore The Glenlivet. Questo bagna il sughero e previene aria che entra nella bottiglia. I proprietari che vogliono prolungare la vita di una bottiglia preferita dovrebbero decantare in una bottiglia più piccola dopo aver raggiunto il contrassegno mezzo pieno, al fine di ridurre al minimo l'aria nella bottiglia. Uno spray di gas inerte (solitamente commercializzato come conservatori di vino) può anche contribuire a mantenere la buona bottiglia più a lungo.