Come fare Lime Liquore (6 punti)

Si può infondere la vodka con una varietà di ingredienti, per lo più frutta, e limette funzionare bene per fare un liquore di calce. Il liquore calce fa un bel drink dopo cena, o aggiunge sapore calce per altri intrugli bere. Provate ad aggiungere la scorza di limone nella ricetta per un liquore di limone e lime, o semplicemente sostituire il limone per calce per fare un Limoncello. Avviare il liquore con qualsiasi tipo di vodka; questo è un caso quando non è necessario l'utilizzo di un buon marca di vodka, in quanto il prodotto finale sarà lo stesso sapore, non importa quello che si utilizza
. Hai bisogno di
pennello verdura
8 limes asciugamani di carta

pelapatate
Grande bottiglia con tappo; almeno 1 qt.
1 bottiglia da 750 ml di vodka (25,36 once)
2 tazze di zucchero
2 tazze di acqua
Strainer
garza
Istruzioni

1. Scrub otto tigli con una spazzola vegetale per rimuovere lo sporco, germi e pesticidi. Asciugare bene con carta assorbente.
   

2. Sbucciare lo strato esterno della pelle di tutti i tigli. Lasciare il midollo bianco sulla calce. Il midollo farà il liquore amaro e non deve essere usato. Mettere le bucce in una bottiglia vuota.
   

3. Versare la vodka nella bottiglia sulle bucce di lime, usando un imbuto per evitare possibili fuoriuscite. Posizionare il tappo sul flacone.
   

4. Mettere la bottiglia calce liquore in un posto dove si può rimanere per circa quattro settimane senza essere disturbati. La vodka assumerà il sapore del lime e diventerà un colore giallo leggero, proprio come limoncello.
   

5. Portare 2 tazze di acqua e 2 tazze di zucchero a ebollizione a medio alto calore. Mescolare lo zucchero fino a che non si scioglie. Versate questo sciroppo semplice in bottiglia con il liquore di calce e lasciare riposare per altre quattro settimane.
   

6. Scolare le bucce di lime dal liquore calce con un colino e garza. Il vostro liquore è pronto da bere. Conservare in frigorifero per sapore ottimale.