Qual è la differenza tra scotch e whisky?

- Prodotto in Scozia

- Può essere chiamato scotch solo se è prodotto in Scozia.

- Deve essere fatto con malto d'orzo

- Può essere preparato con altri cereali oltre all'orzo, ma almeno il 51% dei cereali utilizzati deve essere malto d'orzo

- Deve essere invecchiato in botti di rovere per almeno tre anni

- Le botti di rovere sono tradizionalmente utilizzate per l'invecchiamento del whisky scozzese, ed è questa pratica che conferisce allo scotch il suo sapore e colore caratteristici.

- Distillato due volte

- La doppia distillazione non è un requisito legale per lo scotch whisky, ma è un metodo tradizionale ancora ampiamente praticato. La doppia distillazione aiuta a rimuovere le impurità e creare uno spirito più raffinato.

- Imbottigliato a almeno il 40% di alcol (Alcool in volume)

- Il tipico ABV dello scotch whisky è compreso tra il 40% e il 43%, anche se alcune marche potrebbero avere un ABV più elevato.

- Aromatizzato con fumo di torba (opzionale)

- Lo scotch whisky torbato è ottenuto da orzo essiccato su un fuoco di torba, che conferisce al whisky un sapore e un aroma affumicato.

Whisky

- Prodotto ovunque nel mondo .

- Può essere realizzato con qualsiasi grana (malto, mais, frumento, segale o orzo)

- Può essere distillato una o due volte .

- Invecchiato per almeno due anni

- Invecchiato in diversi tipi di botti

- Imbottigliato a vari gradi alcolici livelli.