Martinis sono disponibili in tutte le forme e sapori. Molto tempo fa, erano il gin o vodka semplicemente con forse qualche vermouth, olive o anche cipolle; ma ora martini sapore di mele, gomma da masticare e perfino peperoncino. Quando si parla di martini classici, le varianti più importanti da ricordare sono se deve essere servito in un bicchiere di martini, o su ghiaccio, che è sulle rocce; se si desidera che sporca, intendendo con succo di olive, o pulire, senza il succo; e se si vuole asciugare, intendendo con vermouth dry, oppure no.
The Dirt

succo di oliva, o addirittura la salamoia nella quale le olive galleggiano, è un ingrediente potente nella fabbricazione martini. Se si desidera un martini molto sporca, il che significa mantenere il succo d'oliva proveniente, o solo una spruzzata, il succo d'oliva influenza il gusto generale della bevanda. Anche l'aggiunta di una lancia di olive per un martini (uno o tre - i numeri pari sono sfortuna) cambierà il gusto del Martini. Le olive si influenzano il gusto di vodka martini più di quelli gin, ma il cambiamento è evidente in entrambi.
Per Vermouth o non vermouth

La leggenda vuole che Winston Churchill amava vermouth tanto che aveva solamente onda la bottiglia, o il sughero, il Martini. Vermouth è disponibile in due varietà principali, dolci e secchi. Vermouth secco ha un gusto estremamente alle erbe e, anche se alcuni si berlo da solo sulle rocce, vermouth dry è soprattutto un ingrediente secondario nella maggior parte dei cocktail. La maggior parte dei baristi vi dirà che è necessario solo per rivestire il vetro con un fruscio di vermouth dry, che potrete poi o versare o mantenere nella bevanda.
La risposta finale

Dato che il succo d'oliva è un ingrediente così prepotente, l'aggiunta di vermouth dry a un martini sporco è irrilevante. Sì, è possibile aggiungere, ma non sarà davvero fare la differenza. Quindi, se siete senza vermouth dry, mantenere la calma e mescolare il - vostro martini sporco andrà a finire bene e delizioso, se si va per uno spritz luce di succo d'oliva, o se fate il vostro martini pericolosamente e con amore sporco
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