Una semplice combinazione di circa 2 tazze di latte al cioccolato e un vassoio e mezzo di cubetti di ghiaccio nel frullatore produrranno risultati molto vicino ad un frullato di latte al cioccolato. È inoltre possibile utilizzare 2 tazze di latte normale e aggiungere cacao in polvere o sciroppo di cioccolato, invece, per l'aroma del cioccolato. Se sei fuori di latte, è possibile utilizzare latte scremato in polvere secca e acqua, o latte condensato addirittura, che aggiungerà più dolcezza pure. Se siete intolleranti al lattosio, si può anche fare un frullato di vegan in questo modo con il latte di mandorle o latte di cocco.
In Search of Cremosità

Se si prende un sorso di questo frullato di base a base di latte, si può sentire come qualcosa non va. Quel qualcosa è cremosità - che morbido, ricco bocca-sentire che impartisce buon vecchio stile gelato. Per infondere la cremosità nella vostra scossa, prova ad aggiungere un paio di cucchiai di grasso, o burro fuso o un olio delicato sapore, come la colza o di cocco. Il grasso si emulsionare la miscela, ispessimento e migliorare la consistenza. Se avete qualche panna o metà e metà a portata di mano, è possibile utilizzare anche che al posto di una parte del latte la cremosità.
Un ulteriore passo avanti

Ora che si sa che si può semplicemente fare un frullato di latte al cioccolato e ghiaccio voi, può essere la miscelazione loro tutto il tempo - e alla ricerca di un po 'di varietà di sapore. Prova ad aggiungere un po 'di estratto di mandorla o di fare la versione di un giorno di San Patrizio con estratto di menta piperita. Per un profilo sapore messicano, aggiungere un po 'di cannella e un pizzico di pepe di Caienna.