Quali sono gli ingredienti della bevanda russa Advocaat?

*20 tuorli d'uovo

* 6 tazze di zucchero semolato

*2 tazze di brandy

*1 bicchiere di vino bianco secco

* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

* 2 tazze di panna montata

Istruzioni

1. In una ciotola capiente, sbatti insieme i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice.

2. Aggiungere gradualmente il brandy, il vino e l'estratto di vaniglia, mescolando continuamente.

3. Incorporare la panna montata.

4. Versare l'advocaat in una ciotola da punch o in un altro recipiente da portata e lasciare raffreddare per almeno 4 ore prima di servire.