Cosa rende sporca una bevanda?

Nel contesto delle bevande miscelate, il termine "sporco" si riferisce all'aggiunta di salamoia o succo di oliva.

Ad esempio, un "dirty martini" è un martini preparato con una piccola quantità di salamoia o succo di oliva, mentre un "dirty Shirley Temple" è un mocktail analcolico fatto con ginger ale, granatina e una spruzzata di salamoia di olive.

L'aggiunta di salamoia o succo di oliva può aggiungere alla bevanda un sapore salato e saporito, nonché un aspetto leggermente torbido o torbido, da cui il termine "sporco".