Cosa si può usare al posto dello strutto?

1. Oli a base vegetale:

- Olio d'oliva

- Grasso vegetale

- Olio di canola

-Olio di palma

2. Sostituti del burro:

- Margarina

-Burro di soia

- Burro di cocco

- Equilibrio della Terra (diffusione vegana)

3. Purea di frutta e verdura:

- Salsa di mele

- Purè di banane

- Avocado

- Purea di zucca

4. Opzioni senza latticini:

- Crema di cocco

- Yogurt greco

- Panna acida

- Latte di cocco condensato

5. Burro di noci:

- Burro di arachidi

-Burro di mandorle

- Burro di anacardi

La scelta specifica dipende dalla ricetta e dal risultato desiderato, poiché ciascuna opzione può conferire un sapore o una consistenza leggermente diversi.