Perché qualcuno dovrebbe voler bere aceto?

Aceto è stato usato come alimento e rimedio per migliaia di anni. Ha una varietà di benefici per la salute che lo rendono una scelta attraente per molte persone.

* Abbassare la pressione sanguigna: È stato dimostrato che l’aceto abbassa la pressione sanguigna nelle persone con pressione alta. Ciò è probabilmente dovuto all’acido acetico presente nell’aceto, che può bloccare la formazione di angiotensina II, un ormone che provoca la costrizione dei vasi sanguigni.

* Ridurre i livelli di colesterolo: L’aceto può anche aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. L’acido acetico può inibire l’assorbimento del colesterolo nell’intestino e può anche aiutare ad abbattere il colesterolo LDL (“cattivo”).

* Migliorare la sensibilità all'insulina: L’aceto può aiutare a migliorare la sensibilità all’insulina, il che può essere utile per le persone con diabete di tipo 2 o prediabete. L’acido acetico può aiutare a rallentare la scomposizione dei carboidrati nell’intestino, il che può impedire l’aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

* Uccidere i batteri: L’aceto è un agente antibatterico naturale. Può essere utilizzato per pulire e disinfettare le superfici e può anche essere utilizzato per trattare le infezioni della pelle.

* Perdita di peso: L’aceto può aiutare a promuovere la perdita di peso. L’acido acetico può aiutare a sopprimere l’appetito e può anche aiutare ad aumentare il metabolismo.

* Lenisce il mal di gola: L’aceto di mele può lenire il mal di gola. Diluire un cucchiaio in una tazza di acqua tiepida, facoltativo miele per addolcire il tutto.

L'aceto è una sostanza potente, quindi dovrebbe essere usato con moderazione. La dose giornaliera raccomandata è di 1-2 cucchiai. Bere di più potrebbe causare effetti collaterali come disturbi di stomaco, nausea e diarrea.