I bambini dovrebbero bere il succo appena spremuto?

Se i bambini debbano o meno bere il succo appena spremuto è oggetto di dibattito tra gli esperti. Alcuni pediatri consigliano di limitare la quantità di succhi che i bambini bevono, mentre altri ritengono che possano essere una parte sana di una dieta equilibrata.

Argomenti per limitare il consumo di succhi

*Il succo è ricco di zuccheri. Una singola tazza di succo d'arancia contiene circa 24 grammi di zucchero, che è più della quantità di zucchero contenuta in una lattina di soda. Bere troppi succhi può contribuire all’aumento di peso e alla carie.

*Il succo è povero di nutrienti. Sebbene il succo contenga alcuni nutrienti, come la vitamina C e il potassio, non è così nutriente come il frutto intero. Mangiare frutta intera fornisce più fibre, vitamine, minerali e antiossidanti rispetto a bere succhi.

*Il succo può sostituire il latte. Il latte è un’importante fonte di calcio e vitamina D per i bambini. Bere troppi succhi può ridurre la quantità di latte bevuto dai bambini, il che può portare a carenze nutrizionali.

Argomenti per consentire il consumo di succhi

* I succhi possono essere un modo conveniente per i bambini di assumere vitamine e minerali. Per i bambini a cui non piace mangiare la frutta intera, i succhi possono fornire un modo per garantire che ricevano le sostanze nutritive di cui hanno bisogno.

*I succhi possono aiutare i bambini a rimanere idratati. Bere succhi può aiutare i bambini a rimanere idratati, soprattutto durante la stagione calda o quando sono malati.

*Il succo può essere una fonte di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi, che sono molecole instabili che possono danneggiare le cellule.

Consigli

L'American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda ai bambini di età compresa tra 1 e 3 anni di limitare il consumo di succhi a 4 once al giorno. I bambini di età compresa tra 4 e 6 anni dovrebbero limitare il consumo di succhi a 6 once al giorno. I bambini di età superiore ai 6 anni dovrebbero limitare il consumo di succhi a 8 once al giorno.

Il succo dovrebbe essere consumato con moderazione e non dovrebbe essere sostituito con la frutta intera. I frutti interi sono una migliore fonte di nutrienti rispetto ai succhi e non contengono tanto zucchero.