Homemade Raspberry Iced Tea (8 punti)

La prossima volta che si dispone di un barbecue estivo o altro raduno all'aperto, animano servendo bevande creativi invece di soda, birra e succo di frutta. Un'opzione di raffreddamento più creativo per una giornata calda è fatta in casa lampone tè freddo. Questa bevanda saporita unisce la dolcezza di lamponi con sapore forte del tè nero. Lamponi generalmente maturano in estate e l'autunno, in modo da poter usufruire di bacche perfettamente mature per rendere questa bevanda per le feste estive. Se si vuole fare lampone tè freddo durante le altre stagioni, sentitevi liberi di utilizzare lamponi congelati invece.
Hai bisogno
16 tazze di acqua
Pot
8 borse individuali di tè nero
12 once lamponi freschi o surgelati
1 tazza di zucchero (opzionale)
Cucchiaio di legno
Strainer
Brocche
Casseruola (opzionale)
congelati Lamponi

1. Portare l'acqua ad ebollizione in una pentola. Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere le bustine di tè. Lasciare in infusione per circa tre minuti (o fino a cinque per il tè forte); quindi rimuovere le bustine di tè dall'acqua.
   

2. Aggiungi i lamponi surgelati e zucchero opzionale alla pentola e mescolate bene con un cucchiaio di legno. Lasciare riposare per 2-3 minuti, mescolando spesso.
   

3. Versare il liquido attraverso il vostro filtro nei vostri lanciatori. Eliminare la polpa di bacche e semi di sinistra nel colino.
   

4. Mettere le brocche nel vostro frigorifero e lasciare raffreddare. Quando si è pronti a servire il tè, mettere cubetti di ghiaccio in un bicchiere e poi versare il tè refrigerata su i cubetti di ghiaccio.
   Fresh Raspberries
   

   1. Porta metà dell'acqua a ebollizione in una pentola. Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere le bustine di tè. Lasciare in infusione per circa tre minuti (o fino a cinque per il tè forte); quindi rimuovere le bustine di tè dall'acqua.
      

   2. Mettere il resto dell'acqua, i lamponi e lo zucchero opzionale nella casseruola e portate a ebollizione. Abbassare la fiamma e lasciate cuocere il composto delicatamente per tre minuti, mescolando spesso.
      

   3. Versare il liquido lampone tramite il colino nella vostra pentola contenente il tè fermentato. Eliminare la polpa di bacche e semi di sinistra nel colino. Versare il tè dalla pentola nella vostri lanciatori.
      

   4. Mettere le brocche nel vostro frigorifero e lasciare raffreddare. Quando si è pronti a servire il tè, mettere cubetti di ghiaccio in un bicchiere e poi versare il tè refrigerata su i cubetti di ghiaccio.