Che zucchero usi nel tiramisù?

Il tiramisù è un dolce italiano al gusto di caffè. La ricetta tradizionale prevede che i savoiardi siano immersi nell'espresso, ricoperti da un composto montato di tuorli d'uovo e mascarpone e aromatizzati con cacao. Lo zucchero viene utilizzato per addolcire i savoiardi e il composto di mascarpone. Alcune ricette richiedono anche l'aggiunta di zucchero all'espresso. Il tipo di zucchero utilizzato nel tiramisù è solitamente lo zucchero semolato o lo zucchero semolato. Lo zucchero semolato è il tipo di zucchero più comune utilizzato in pasticceria, mentre lo zucchero semolato è un tipo di zucchero più fine che si dissolve più facilmente.