Perché l'acido contenuto nel succo di limone è sicuro da bere ma quello solforico no?

Succo di limone:

1. Acidi organici :Il succo di limone contiene principalmente acido citrico, un acido organico debole. L'acido citrico si trova naturalmente in molti frutti ed è generalmente sicuro per il consumo umano.

2. Livello pH :Il succo di limone ha un livello di pH che varia tipicamente da 2 a 3, che è acido ma non estremamente corrosivo.

Acido solforico:

1. Acido minerale forte :L'acido solforico è un acido minerale inorganico forte noto per le sue proprietà corrosive.

2. Livello pH :L'acido solforico ha un pH estremamente basso, solitamente inferiore a 1, che lo rende altamente acido e potenzialmente pericoloso da ingerire.

3. Corrosività :L'acido solforico può causare gravi ustioni e danni ai tessuti al contatto a causa della sua elevata acidità e della natura corrosiva.

4. Tossicità :L'ingestione anche di una piccola quantità di acido solforico concentrato può essere pericolosa per la vita e causare gravi lesioni interne.

In sintesi, Gli acidi organici del succo di limone, come l'acido citrico, e il livello di pH moderato lo rendono sicuro per il consumo, mentre l'acido solforico è un acido minerale forte e corrosivo con un pH estremamente basso che può causare gravi danni se ingerito.