Come si assorbono i residui della griglia a gas?

Esistono diversi modi per assorbire i gocciolamenti della griglia a gas.

1. Utilizzare una leccarda. La maggior parte dei barbecue a gas è dotata di una leccarda che può essere posizionata sotto la griglia per raccogliere i liquidi di cottura. Questo è il modo più semplice ed efficace per catturare i gocciolamenti ed evitare che si sporchino.

2. Usa un foglio di alluminio. Se non disponi di una leccarda, puoi crearne una utilizzando un foglio di alluminio. Rivesti semplicemente il fondo della griglia con un foglio di alluminio e piega i bordi verso l'alto per creare un bordo che catturi i gocciolamenti.

3. Usa sabbia o ghiaia. È possibile utilizzare anche sabbia o ghiaia per assorbire i residui della griglia. Basta posizionare uno strato di sabbia o ghiaia sul fondo della griglia e il gocciolamento verrà assorbito.

4. Usa l'acqua. È possibile utilizzare anche l'acqua per raccogliere i residui della griglia, ma non è efficace quanto gli altri metodi. Se scegli di utilizzare l'acqua, riempi semplicemente una leccarda o posiziona una pentola d'acqua sotto la griglia.