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Se riscaldata a quale temperatura la vodka perde il suo alcol?
La vodka non perde la sua gradazione alcolica quando viene riscaldata. Il punto di ebollizione dell'etanolo (l'alcol contenuto nella vodka) è 78,4 °C (173,1 °F), quindi la vodka non evaporerà finché non raggiunge questa temperatura. Anche se la vodka viene riscaldata a una temperatura superiore a 78,4 °C, rimane comunque una parte di alcol.
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