Come si fa a provare il chiaro di luna per capire il contenuto di alcol?

Per determinare il contenuto alcolico del chiaro di luna, viene comunemente utilizzato un processo chiamato misurazione della prova. Ecco i passaggi per misurare manualmente la gradazione alcolica (potenziale alcol in volume - ABV) del tuo chiaro di luna:

1. Raccogli l'attrezzatura necessaria :

- Termometro

- Idrometro

- Calcolatrice o grafico di prova

- Cilindro o barattolo graduato

2. Raffredda il chiaro di luna :

- Lascia che il tuo chiaro di luna si raffreddi a temperatura ambiente (68 ° F o 20 ° C) per misurazioni accurate.

3. Preparare l'idrometro :

- Pulire e asciugare accuratamente l'idrometro prima dell'uso.

4. Riempi il cilindro :

- Versare una quantità sufficiente di chiaro di luna nel cilindro graduato o nel barattolo, abbastanza da immergere l'idrometro.

5. Immergere l'idrometro :

- Posiziona delicatamente l'idrometro nel chiaro di luna, assicurandoti che galleggi liberamente senza toccare i lati o il fondo.

6. Lettura dell'idrometro :

- L'idrometro si stabilizzerà ad un certo livello, indicando il peso specifico del liquido. Annotare la lettura sulla scala dell'idrometro nel punto in cui il livello del liquido la interseca.

7. Registra la temperatura :

- Usa il termometro per misurare la temperatura del chiaro di luna e registrarla accuratamente.

8. Correggi la lettura :

- Le letture dell'idrometro possono essere influenzate dalla temperatura. Utilizzare un calcolatore o un grafico per correggere la lettura dell'idrometro in base alla temperatura. Questo ti dà la "lettura corretta dell'idrometro".

9. Calcola la prova :

- Moltiplica la lettura corretta dell'idrometro per 200. Questo calcolo fornisce una stima del potenziale alcol in volume (ABV) nel tuo chiaro di luna.

Per esempio:

Lettura dell'idrometro corretta:1.085

Calcolo della prova:1.085 moltiplicato per 200 =217 prova

Ricorda, questo metodo può darti un valore di prova approssimativo. Per una misurazione precisa e accurata del contenuto alcolico, si consiglia di utilizzare strumenti specializzati come l'alcolometro di un distillatore o chiedere l'assistenza di un professionista.